島町ブログ！～箱庭の里　奥嶋の集い～

昨年ご案内致しました恒例の味噌作りについてご案内致します。
今年の味噌作りに申し込みを頂きました皆様ありがとうございます。
予定をしておりました数量を超える申し込みに感謝とともに、申し込みを頂いたにも関わらずお断りをしなければならない方もあり申し訳なく思っています。
　毎年の申込数量を基に数量を想定していますが、豆は十分ありますが、麹の手配が難しく申し訳なく思っています。
　申し込みを頂いた方々には今月中頃に豆をお配り致しますので、ご家庭の味噌でそれぞれのご家庭の自慢の味噌にして頂きたいと思います。味噌作りの日程を添付します。